・タリアテッレ
200g
・塩(ゆで用)
約20g
・ミートソース
220cc
・バター
10g
・パルメザンチーズ(粉)
適量
ミートソースを作ります。
《ミートソースの作り方》
鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩を加えタリアテッレを入れてゆでます。
フライパンにバターと
1.
のミートソースを入れて弱火にかけます。
3.
に水けをよく切ったタリアテッレとパルメザンチーズを入れて素早くよく混ぜ、
あればイタリアンパセリを振ります。
・キノコやクルミなどを入れてもおいしくできます。